9月の終わり・・・

今日もいいてんきだっ・・・・・・・・・・・たと言えない・・

メガモールにつく頃には、又しても、雨・・

来る途中はこんなによかったのにねぇ・・

9月の30日だというのにいまだこの国は

雨季の半ば・・・あと2ヶ月はこういう天気なんですね・・・

馬に猫養殖業のおじさんと言われてしまい・・・・爆

一杯いるけど・・養殖ってw

別に売らんし・・・食いもんでもないし・・・何を考えているのやらやつはw

まぁこいつらを見てると元気になるので良しと言うことでw

こんなに一杯何の意味があるのかはわかりませんが・・・まぁ飲んでがんばりますw

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いま家に大事にしている酒だったりw

ニッカ・フロム・ザ・バレル

でありますｗ

『フロム・ザ・バレル』は、世界的な酒類品評会である

「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ＩＳＣ）2013」において2年連続で金賞を受賞しました。

■インターナショナル・スピリッツ・チャレンジとは

毎年イギリスの酒類専門出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催している酒類品評会です。ウイスキー部門のほか、ブランデー、テキーラ、ジン、ウォッカなどの部門があり、

審査はブラインド・テイスティングによって行われます。各部門のカテゴリーから、

金賞、銀賞、銅賞などが選ばれます。ウイスキー部門については、世界の著名なウイスキー蒸溜所のブレンダーやディスティラーなどが審査員となっています。

なんだってすごいんですなぁｗ　

高級酒ではないですが、うまいウイスキーのひとつでありまふ

最近はネットでしか手に入らないのかな？

と言うことで

プレオープンも今日で終了しまして

いよいよ明日からオープンしませうｗ

何話すのほうは今日でおしまい・・・・・


これからはこっち一本でがんばりたいと思います



それではとろでした

すいません・・・・・

久しぶりに晴れたといって良いのかな・・

でも昨日は凄かったようです・・・・

だけど昨日はおいら・・・

気がついたら、病院にいました・・爆

家の外で倒れたらしく・・・・運んでもらったそうな・・・・・

これで貰った給料・・・横流れ・・号泣

脱出してこうして会社にいるので御座います・・・・・爆

おかげでちょっとふらふらしとりますｗ

で昨日の夜はまたもや　大雨だったそうでうちの近所またしても洪水だったそうな・・

なのでいい天気が少し続くといいんだけど・・・・

ともかくは仕事しませんとw

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今日は飲めないけど・・・・

今一番飲みたいかもw

ミントジュレップ　です

モヒートが去年日本ではやってましたねw

これはそれが、ベースがラム酒からバーボンに変わり

炭酸でも水でも良くなったカクテルですなw

写真は　メーカーズマークが　だした　ミントジュレップの色違い

アメリカではこっちの方が有名かもしれません。

ミント、バーボン、シュガーに水と炭酸にクラッシュドアイスを入れてまぜまぜ。
ライムを入れていないウィスキーモヒートですね。
ちなみにライムの入っていないモヒートはラムジュレップになります。

このミントジュレップ。
バカルディが出したモヒートのように、すでにつくられ瓶詰めされている物があります。
有名なところはメーカーズマークのミントジュレップ。

バーボンウィスキーであるメーカーズマーク。
そのお酒にミントを漬けて甘味を足したのが瓶詰したのがミントジュレップです。

このお酒、過去に終売になっているのです。
人気が無かったのか、それとも自分で作った方が美味しくなかったのか定かではありませんが、数年前に終売となりました。
終売になるともう二度と世に出て来なくなります。
終売品はビンテージとなり、高値で販売されるのがほとんど。

まだかろうじて在庫はあるようなので・・・爆

ぎゅーどーーーんｗ

台風21号のせいで　いまだに雨が降りまくりのマニラで御座います

こうしてコスタルに着ますと

表にも書いたように　ボートを準備するMMDA・・・・爆

今日だけで3箇所見ましたはw

だけどとりあえず洪水は無いのでいいかな・・ｗ

で

いつものようにバスの中で映画を1本みて・・・Orz

メガモールに来ますと

潰れたと思ってた　吉牛がリニューアルオープンしてたw

入り口にコスプレの方々がいらっしゃいませってw

さすがに撮影する気がw

前より少しは良くなったかな・・・食えるw

そうして食らい終わって、会社にやってきたので御座いますw

最近　日本食が高騰でなかなか行く気にもならない今日この頃ですので

せめて吉野家ぐらいはさ・・・食えるアジであってほしいと思う今日この頃だったり・・・ｗ

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というか・・・晴れてくれ！

晴れてあぢい　時に　こいつを飲んで気分を変えたいw

カクテル　ピニャ・コラーダ　です

ピニャ・コラーダ（Piña Colada）はカクテルの1種。ラムをベースに、

パイナップルジュースとココナッツミルクを砕いた氷と一緒にシェイクして作るロングドリンク。

黄白色で甘みが強い。

Piña Coladaは、スペイン語で「うらごししたパイナップル」の意味。

材料として、パイナップルの果肉をよくすりつぶし、裏漉ししたジュースを材料とすることに由来する。

• 1954年にプエルトリコのビエホ・サンフアンのバーで、 
• Monchito (本名はRamon Marrero)というバーテンダーによって
• 3つの材料（バカルディラム･パイナップル･ココナッツ）をミックスしたカクテルが考案された。
• 現在では、建物の正面にはカクテルの発明を記念した額が飾られている。

• ライト・ラム ： 30ml
• ココナッツ・ミルク ： 45ml
• パイナップル・ジュース ： 80ml

以上の材料を氷（やや大きめの氷）シェイカーに入れ、シェイクしたら、クラッシュド・アイスを入れたグラスに注ぐ。なお、グラスの縁にはパイナップルを飾る。 ココナッツ・ミルクを用意できない場合、ラムとココナッツ・ミルクの代わりにMALIBU（ココナッツリキュール）を用いることもある。

フィリピンでも新鮮な材料が手に入る

数少ないカクテルw

飲みたいですなぁｗ

てなことで

日曜日にお会いしましょう

とろでしたｗ

何で売ってないんだろうか・・・涙

メガモールにつくまでは、降っていなかったのに

ぱらぱら振り出した、オルティガスです

昨日はサッカーが悔しかった

でもまぁあそこまでやられると、それなりの課題も見えてきて

次に繋がると良いですけど・・・

さて昨日の話の続きをちょっとw

写真は朝5時　家に帰るときのコスタルですが・・・・・

カビテ方面のバスが無いのにもかかわらず

今までどおりの渋滞・・・・

結局さ・・意味無いんだね・・・・・・

この国は深夜早朝でないと、大型トラックが各所でトラックバンになるので

通行が出来なくなるのもあって

この時間帯はトレーラー系が多くいます

それでもさ・・・やっぱり運転の技術や交通ルールをちゃんと理解してない

そんな可愛くないかw

自分だ良ければいいと言う国だから結局はこういう結果に・・・残念ですなぁw

残念といえば・・

最近うちの近所の７－１１なんですけど

サンミゲル・ピルセン　売ってないのよ・・・Orz

ついでに言えば、唯一飲める台湾製の日本の緑茶も売ってない・・・涙

誰か買い占めたんだろうか・・・

なので最近レッドホースばかりになりつつあるとろで御座いました・・爆

追記

何話すの方ですが、こっちをしっかりやろうと思いますので

今月一杯で終了いたします

それと　だらわチャンネルにおいらの友人とかいってる馬鹿がいますが

トロ？　だれ？

おいらは　とろ　ですｗ

おいらの友人は知っていることですので、お間違えの無いようにw

もっとほんとのことを書いてほしいなw

とか思いつつ今日はこれにて

とろでした

厳しいねえ・・・

はいどうも・・今日も雨ｗ

だいぶドーデモ感が出てきておりますｗ

久しぶりに？

最近の撮影場所のコスタルですが

上の写真の先の交差点を右に行きますと　空港がある場所ですね

先月からのバス規制のおかげで

何時もこの場所のこの時間帯はにぎやかでありますｗ

8車線なのに5車線はこうして、自分優先の運ちゃんたちが塞ぐので

渋滞は必須ｗ

そしてカビテ方面からの方は

コスタルモールからこうして歩道橋を渡ってこっちまで着たりしますが

コスタルモールの片隅でエドサやマカティー方面のバスやジープ

発着してるのにねｗ

便利ではなくなりましたな・・・

おいらの乗るバスは、ここで降ろしてくれるので

ちょびっとだけ

ほかの方よりは乗換えが楽ってだけで・・

めんどくさいのは変わりなしｗ

こうして今日も会社にやってきたわけですが

帰りもまためんどくさいんだよね・・爆

ともかくは仕事しマフw

温かい物を食らうｗ

何時になったらやむのでしょうかねぇ・・・遠い目

しかも　海よりのおいらの住む

ラスピニャス・カビテ・コスタル・バクラランあたりは普通に降っていましたが・・・・

バスが中に入っていくにつれて

会社のあるオルティガスは降っちゃいねえ・・・・

それはそれで良いのですけどねw

なので最近夜は寒いのであります・・・・

昨日も少し書いたけど

最近は暖かいものを食らう毎日でありまして

火鍋を食ったり

塩うどんを食ったり

大虎の台湾ラーメンだったり

昨日は　大分のどんこを使った（干し　しいたけ）

きのこ雑炊だったりｗ

体調の問題もあるのだけれども

暖まる物を食らって寝ております

今日は何にするか・・・・・・ｗ

日本と違うので、材料に限界もあるのですが、そこはそれで工夫して

うまいものを作りたいと思いマフw

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そういう食いもんのときはやっぱりビールかなw

だけど最近ビールだけ・・・飲む気が少なくなってきたような・・・

昨日はこれ

レッドホース・ビール　を飲んだんですが

1本で十分でした・・・・・・・・

ちなみに写真は500mｌ

パッケージには「EXTRA STRONG」と書いてあるとおり、

アルコール度数が7％もあるビールになります。

原材料名に「砂糖」と書いてあるので、酵母の発酵を助けるために

砂糖を加えているのが、強くなっているのかなw

だけど飲み口はすっきりしていて7％って知らなければ最初の一杯目は

ぐびぐび行くと思いますw

チャレンジャーどうぞw

では仕事しマフw

とろでした

毎日雨ブログですいません・・・・・

はい・・今日も雨です・・Orz

しかも昨日から大雨で御座いますれば。。。

お約束の

洪水・・・・トライシクル浸水レベルなので、何とか会社に来ましたが・・・

今日はノルマをとっととこなして

早退したいと思います・・・移動手段があるうちに帰らないと・・

まぢでやばいんで・・涙

こういう寒いときは、塩うどん食って温まりたいと思いますｗ

では仕事w

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あとはこれ飲んで温まる？

テキーラ

でもおいらはヒリピンスタイルぢゃないよｗ

ショットガン

テキーラとジンジャエールを、そ～っと１：１で割る。

それをテーブルに叩き付けると勢い良く混ざり、一瞬にして泡状になるのだ。

その泡状になったところをグイっと飲むと、

クセのあるテキーラの味が消えて、スーっと胃の中に流し込むことが出来る。

炭酸の泡だけを飲むという感じに良く似ている。

もちろん、そのまま飲まずに放っておけば

テキーラの気の抜けたジンジャエール割りに戻ってしまうが…。

泡状になろうが何になろうが、テキーラが消えたわけではない。

テキーラショットのパンチ力は飲んだ事のある方でなければ

解からないかも知れないが、かなりクるのだ。カクーーンと。

このショットガンは機会があればぜひ試してみて欲しいと思う。

てなことでｗ

困ったもんだねぇw

台風は、まもなく中国大陸に入りそうなのにねぇ・・

このままの勢いで雨が降ると又洪水だよ・・・

昨日はそんな中、多くの友人が日本から来られて

楽しい時間を過ごせましたが

火鍋に行ったりもしましたしね

今日はこの天候悪化・・・どうなることやら・・・・・・・

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何飲む

昨日はこれを飲んで家に帰ったおいらです

サントリー　角　

プレミアム角瓶　だす

「角瓶」ならではのバランスのとれた味わいをそのままに、

シェリー樽原酒やワイン樽原酒など、山崎蒸溜所、白州蒸溜所のこだわりのモルト原酒を使用しました。

豊かな香りが幾重にも広がり、甘く重厚な味わいが楽しめる贅沢な「角瓶」です。

とりあえず　こいつでハイボールを作ってぐびぐびｗ

うまいっすなぁw

角の歴史を語ると・・・・長くなりすぎるので・・割愛w

ではしごとｗ

IPHONE5S＆５C

台風の影響で風がつよう御座います

昨日から体調がおかしくて今日医者に行ってきて、薬をしこたま買わされた　とろでございます

まぁそのうち良くなるでしょうw

さて今日世界では

ヒリピンではまだですが

日本やアメリカなどでは発売されましたな

おいらは年末までは我慢しマフ

高いからね・・・取られるのもねぇ・・・涙

日本でも銀座のアップルストアを始め各地で　徹夜で並んで購入されたそうな

ご苦労様ですね

だけどさぁ・・ほんとにIPHONEだけだよね・・こんなに祭りになるのってw

アンドロイドの携帯なんてこうはならないもんねｗ

買ってはいけないサムスン

修理が買った瞬間確定するソニー

がドコモはメインでしたっけ？

そんなドコモも、とうとう今回からIPHONE参入

どうなることやらｗ

おいらは日本は月の支払いが高すぎて、今更ほしいとは思いませんがｗ

シンガポール版のシムフリーを買うつもりでふ

そのほうが月3000円以下で日本よりネットの速度が遅いってだけ我慢だけど

同じように使えますからねw

まぁそういうことでｗ

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冒頭にちょろっと書きましたがｗ

おいら腸が傷ついてるそうな・・爆

まぁ薬で何とかなるということなのでいいかw

なので今日はこんな酒w

アンゴスチュラ・ビターズ

アンゴスチュラ・ビターズ (Angostura bitters) は、

ベネズエラでドイツ人医師、Dr. J.G.B.Siegertによって考案されたとされるビターズ。

アンゴスチュラ（ミカン科の樹木）の樹皮などを原料にするとされる。

一方、ベネズエラの町「アンゴスチュラ」で考え出されたのでこの名前になったのであり、

アンゴスチュラの樹皮は含まれていないという説もある。

実際、ラベルには"Does not contain Angostura Bark"の記述がある。

マンハッタンやピンク・ジンをはじめ、多くのカクテルに使用される。

バーには、必ず置いておくべき酒としても有名。

ビターズ (bitters) は、薬草・香草・樹皮・香辛料など数種類を酒に付け込んで作成する、

苦味の強いアルコール飲料。苦味酒・苦味剤ともよばれる。

初めは胃薬などとして使われていたが、現在では主にカクテルに苦味をつけたり、

香りや色を良くしたりする目的で使用される。

こいつを人舐めして、床につきたいですなw

ヒリピンでもアラバンで売ってるのを見つけたのでねｗ

今度かってこよw

下手な薬飲むより　こっちのほうが良いや・・・爆

それでは日曜日にｗ

とろでした

月見したいですな・・・

今日は中秋の名月なんですなぁ・・・

ヒリピンで今日、月を見るのは難しいですな・・・涙

台風の影響でご覧のようにどんよりとした曇り空・・

何時雨が振り出すかわかりません

風だけがつよう御座います

この馬鹿チンが今後どのような動きをするのか・・・・

気をつけたいと思いますｗ

月見は、主に旧暦8月15日から16日の夜（八月十五夜）と、

日本では旧暦9月13日から14日の夜（九月十三夜）にも行われる。

そのため、月見に関する話題で単に「十五夜（じゅうごや）」「十三夜（じゅうさんや）」と言うと、

これらの夜を意味する。

中国や日本では、単に月を愛でる慣習であれば古くからあり、

日本では縄文時代頃からあると言われる。ただ、『竹取物語』には、

月を眺めるかぐや姫を嫗が注意する場面があり、月見を忌む思想も同時にあったと推察される。

お月見をされる方は楽しい夜をｗ

まぁこのヒリピンにはそういう風習は無いけどねw

日本・中国・韓国・ベトナムぐらいかｗ

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そんな月見で飲みたい一杯ｗ

十九　袋吊り滴酒　です

雫酒のひとつでもあります

日本名門酒会〈雫酒〉の品質基準

一、総米1トン以内の小仕込みで吟醸造りをしたもので、鑑評会出品酒、またはそれに準ずるもの。

一、原料米は、精米歩合45%以下の酒造好適米。

一、連続上槽機を使わず、自然圧により上槽したもの。

一、 大吟醸としての品格と固有の香味を有し、香味のバランスに優れるもの。

※日本名門酒会の品質管理委員会にて審査、評価がいちじるしく劣るものは蔵元に改善を要請する。

現在、大概のお酒は自動圧搾機で搾られていますが、〈雫酒〉は昔ながらに酒袋に醪（もろみ）を詰め、そこからしたたり落ちる酒の雫だけを集めます。厳寒期の蔵で冷たい醪を一つ一つ手作業で袋に入れていくのだけでも一苦労。たいへんに手間がかかる手法ですが、しかしこうして搾ったお酒は高い酒質が得られるため、鑑評会出品酒など最高級酒で使われています。

そんな中で今回は長野県の酒w

美山錦を使って造られているこの酒は

さわやかな酸味が、口の中に広がってそれでもやさしい味わいのうまい酒ですｗ

はぁ・・・これ飲みながら月見・・最高でしょうなぁw

それでは豪雨にならないことを願いつつ

仕事に入りますｗ

とろでした・・ｗ