2014年1月6日月曜日

2014


1/6ですが・・・・新年明けましておめでとう御座います


昨日は疲労がピークに達してしまい家で寝込んでおりましたw

今日はとりあえず

大晦日から新年にかけて

ガスパニックでやったパーティーのときにおいらが出した

2014年のおせち料理でありますw


去年のは何話すの方にw



今年唯一の既製品たちw



きんとんと田作り
栗きんとんのアンは、ヒリピンの芋で作ったので・・・
あっさりとした甘さになって意外と良かったかなw


田作りは、コリアンのグロッセリーで小魚を購入して作成w



なますとえびのうま煮

なますはにんじんと大根だけのシンプルに
大虎で作ったのでJRに刻んでもらいましたw

えびは今年?(去年)本当に年末高くて
探すのが大変でしたが

なんとかねw



黒豆と、とりはむと、うなぎ
せっかくの丹波の黒豆が少ししわになってモータ・・涙
冷やす時間が足りなかったから今年・・・・

とりはむは数年前に2ちゃんねるで有名になったものを再現w

うなぎはなんとヒリピン産
大虎親分が捌いたのを

おいらが煮詰めて作ったものw



スモーク豚 と チャーシュー と 大根の煮物肉味噌和え

スモークは毎年おいらの家でやってこさえたやつw

チャーシューは日本から 東京はたかさごのチャーシュー すげー旨かった



筑前煮

これはまぁ・・・材料切って煮込むだけなのでw

冷凍物もあるけどね・・・・





これに刺身と数の子と赤飯と 鳥のから揚げヒリピンスタイル
ポテトフライ 年越しそば・餅など用意して

新年を迎えさせていただきました

来年もすることが決まったので・・・・Orz


参加できる方はぜひ・・w



と言うことで今年も一年 よろしくお願いいたします


くだらないブログですが・・・・・Orz



それでは2014年の始まり始まりw




3 件のコメント:

  1. 年越しでは、お世話になりました。嫁と娘も喜んでくれましたw次回もヨロシクねん。今年も宜しくです。

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